Fruits et légumes

(IV et V gamme)
Simplicité, polyvalence et sécurité pour l’emballage des produits frais.

Pour le secteur des fruits et légumes (I – IV – V gamme), nous avons conçu des technologies simples, flexibles et fiables pour préserver l’intégrité du produit, garantir une étanchéité maximale des emballages et faciliter l’hygiène des parties des machines en contact avec les aliments.

PRODUITS CONDITIONNABLES

Avec les solutions personnalisées “Comek”, vous pouvez peser et emballer une large gamme de produits entiers et coupés.
  • comek-icona-ortofrutta-01 Légumes I Gamme tels que: salades, épinards, feuilles de bébé, roquette et valériane, carottes entières, pommes de terre entières, radis, poireaux, brocolis etc.
  • comek-icona-ortofrutta-03 Légumes V Gamme tels que: pommes de terre entières ou en dés, carottes en rondelles, oignons, betteraves, etc.
  • comek-icona-ortofrutta-02 Légumes IV Gamme tels que: salades, épinards, feuilles de bébé, roquette et valériane, mélange pour soupes, julienne ou carottes tranchées, pommes de terre entières ou en dés, etc.
  • comek-icona-ortofrutta-04 Fruits IV Gamme tels que: myrtilles, quartiers de pommes, etc.
EMBALLAGES RÉALISABLES

DURABILITÉ

Ecopackaging: l’avenir
de l’emballage

Avec un regard attentif et un engagement concret vers la durabilité et l’économie circulaire, les machines Comek offrent la possibilité d’utiliser des films en monomatériau recyclable, papier, compostables et biodégradables. L’efficacité énergétique de la machine est garantie par la construction conformément au Règlement UE 2019/1781, grâce aux moteurs connectés aux onduleurs, conformes aux Normes IEC 60034-30 sur les classes d’efficacité des moteurs à courant alternatif avec alimentation réseau.

Film en papier

économie d’énergie

Matériaux compostables

impact environnemental minimal

100% recyclable

réduction des déchets
MACCHINE

Peseuses

PESEUSES ASSOCIATIVES “CK”

De 10 à 16 têtes.
Version M.
Version DP.
DÉCOUVREZ NOS PESEUSES MULTITÊTES
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DES PESEUSES

comek-settore-ortofrutta-pesatrici-parti-a-contatto-aisi-304

Pièces en contact avec le produit en acier inoxydable AISI 304 avec mod de tôle gaufrée spéciale. 7-CK pour améliorer le flux de produit.

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Cône central rotatif avec « sombrero » et canaux vibrants avec profil spécial, pour mieux répartir le produit dans les paniers.

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Benne tampon « bec » spécialement conçu pour augmenter la vitesse de pesée.

comek-settore-ortofrutta-pesatrici-sistemi-rifasatura

Systèmes automatiques de correction du facteur de puissance pour interfacer les peseuses avec des thermoscellants, des thermoformeuses ou des lignes de remplissage spéciales.

Conditionneuses verticales

CONDITIONNEUSES OMNYA

Flexibilité et rapidité.
Triple mode de fonctionnement : continu, intermittent et Doypack.
Confection de paquets à coussin, fond carré, fond carré à quatre soudures, doy-pack
DÉCOUVREZ OMNYA EVO
CONDITIONNEUSES VPB EVO

Fiabilité et efficacité.
Mode de fonctionnement :
intermittent.
Confection de paquets à coussin, fond de cadre, fond de cadre
à quatre soudures.
DÉCOUVREZ VPB EVO
CONDITIONNEUSE VPE

Version d’entrée de gamme, rapport qualité-prix optimal.
Mode de fonctionnement : intermittent.
Confection de paquets à coussin, fond carré.
DÉCOUVREZ VPE
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DES CONDITIONNEUSES VERTICALES

Technologie ULTRA SEAL
Avec soudure par ultrasons pour assurer un emballage parfaitement hermétique et résistant.

Technologie MAP – Modified Atmosphere Packaging
Un moyen particulièrement efficace de prolonger la durée de conservation des produits. Débitmètre numérique avec temps d’entrée de gaz réglable par l’affichage.

Technologie du vide
Cloche montée sous la pince de soudage pour faire des emballages sous vide qui permettent de conserver les produits plus longtemps.

Conditionneuse horizontal

CONDITIONNEUSE FLOW PACK HPB-03

Réalisation de sacs à coussin pour barquettes ou produits en vrac.
Cadre en acier inox AISI 304 en porte-à-faux pour une hygiène maximale et un nettoyage facile.
Groupe de soudage horizontal LD pour assurer l’étanchéité de l’emballage.
Bacs de désempilage de 1 à 4 rangées avec changement de format simple et rapide. Ils peuvent également être combinés avec notre carrousel rotatif avec un système de pressage spécial, pour assurer une productivité maximale et empêcher le produit de s’échapper des plateaux.
DÉCOUVREZ NOS CONDITIONNEUSES HORIZONTALES
SOLUTIONS PERSONNALISÉES

Nous façonnons vos
besoins

Chez Comek, nous étudions soigneusement la disposition et les configurations de l’installation sur la base de vos exigences spécifiques, afin de garantir les meilleures performances en termes de sécurité, d’efficacité et de rendement de l’emballage.

USINE DE CONDITIONNEMENT DE LÉGUMES DANS DES SACS EN COUSSIN DE 60 g À 500 g

VITESSE: jusqu’à 70+70 ppm
Composé de:
N. 2 courroies d’ascenseur pour le chargement du produit fabriquées dans une exécution spéciale « High Care ».
N. 2 peseuses multi-têtes mod. CK14ST-M.
N. 2 machines d’emballage verticales mod. Omnya-Evo.
N. 2 courroies pour extraire le produit.

SYSTÈME D’EMBALLAGE POUR SALADE DE GAMME IV EN PLATEAUX DE 100 ET 200 g

VITESSE : jusqu’à 65 ppm
Composé de:
Désempileur de bacs à 2 rangées.
Carrousel rotatif avec système de pressage.
Flow pack machine d’emballage mod. HPB-03.

DÉPARTEMENT TECHNIQUE COMEK

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